El pasado domingo 11 nos acercamos hasta la Sierra de Leire. Partimos del Monasterio de Leire para de inmediato ascender las faldas de la Sierra, a través de un gran encinar, guiados por el monolito, al que llegaremos en unos minutos. Atravesamos zonas de encinar, robledal, pinos y hayedos, hasta descubrir ya en lo alto hermosos pastos entre boj medio alto, para enfrentarnos a la última ascensión hasta el Arangoiti (1353 m.) Día caluroso, que nos hace reflexionar sobre la escasez de agua, el terreno pide a gritos agua, y nosotros también, esperemos que la primavera riegue estos montes, que crujen a nuestro paso.
Desde la cima del Arangoiti se divisan muy bien los pirineos, también escasos de nieve, y las dos vertientes de la sierra, a un lado la Foz de Arbaiun como elemento característico y al otro lado el pantano de Yesa.
Una bonita jornada un día más. Si hubiéramos encontrado un poco de sirimiri, hubiera sido perfecto. Finalizamos nuestra marcha con una degustación de queso de Roncal, gaztazarra y paté, elaborado por la zona, en animada charla con los amigos que llevan el bar del Monasterio. El vino lo tomamos Príncipe y para acabar un poco del licor y nueces garrapiñadas, de los frailes de Leire, así como la pieza musical gregoriana que acompaña a nuestra película.
Aquí queda el enlace. LA GOMACIN AL ARANGOITI (1353 m)
